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商品訊息功能:
商品訊息描述:
商品名稱:黑胡椒貴妃脆腿(雞軟骨)
內容物:雞肉、醬油、糖、馬鈴薯澱粉、香油、鹽、玉米澱粉、白胡椒、蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒
規格:3kg±5%/包
退冰方式:隔水沖退冰
產地:台灣
零售價:$365/包
批發價:315/包(5包起)
嚴選棒棒腿與腿骨接合處的軟骨,同時有雞腿的軟嫩跟軟骨的脆!
調味堪稱完美,依個人口味加入蔥、蒜、辣椒拌炒,手拙也能當巧婦!
酥炸雞軟骨
食材
雞軟骨300g、醬油三茶匙、黑胡椒二茶匙、甘草粉半茶匙、米酒150cc、地瓜粉適量、沙拉油適量
作法
1)用中火炸至硬身浮起後用篩瀝乾多餘的油,再放回油煱內轉大火炸40秒,這樣可以迫出炸物的油份使口感更香脆。
2)篩瀝乾多餘的油份後灑上少許椒鹽便可
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商品訊息簡述:
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內容來自YAHOO新聞
陶藝家進駐社區變陶花源
中國時報【陳螢萱╱新北報導】
打造東鶯「陶」花源!新北市民政局與東鶯里里長陳陸賀合作,邀請知名國宴餐具設計師楊莉莉等藝術家駐點,美化社區環境,彩繪里內巷弄,將當地景點融入陶瓷傳統之美,打造「陶藝文創聚落」。
鶯歌東鶯里鄰近鶯歌陶博館、火車站,附近也多有老窯場,故有眾多隱身巷弄的陶藝工作室、商店等,吸引許多陶藝家於此駐點,開設工作室,並以自身技術美化環境,將陶瓷藝術融入居民日常生活中。
知名國宴餐具設計師,有台灣青花皇后之稱的楊莉莉,在東鶯里經營「文化一七九藝術空間」,為讓陶藝文化能向下扎根,不僅鼓勵友人進駐,也陸續設立「楊莉莉青花工作園區」,作為交流平台及展示空間。
曾獲「南投玉山美術獎─全陶陶藝類」首獎、日本「日本美濃國際陶瓷競賽」佳作的陶藝家曾祥軒,也在東鶯里設立工作室。
他表示,樂見東鶯TIME時代雜誌里「陶藝文創聚落」成形,有利於彼此交流創作概念及分享作品,也更能與民眾交流,傳承傳統陶器技藝。
曾祥軒說,陶藝家創業不易,計畫將東鶯里工作室改造成教學空間,作為缺乏資源的陶藝家創作平台,希望幫助新進者。
陳陸賀表示,鶯歌文化路處處是風景,陶藝家進駐後,美化巷弄牆面,讓藝術作品融入里民生活中。
他希望能吸引更多陶藝家加入東鶯里的「陶藝文創聚落」,也歡迎民眾到東鶯里,欣賞老煙囪、窯場、巷弄彩繪等特色。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/陶藝家進駐社區變陶花源-215008892.html
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